１０月になり、ガザミもちらほら水揚げされています。

サイズも良く、身入りも良く、もちろん味も◎です！！

地方発送できますが、カニは基本的にボイルした物になります。

詳しくはTEL又はFAX等でご質問お願いします。

 

大好評の

「華漣オリーブオイル漬け」

華漣をオリーブオイルに入れたシンプルな商品ですが、
※作り方は企業秘密！

旬の「華漣」を剥き身にし、
オイルに馴染んだ「華漣」は、絶品です♪

当ホームページのレシピにある、ペペロンチーノや、パンに付けたり、食べ方は色々。

そんな華漣のオリーブオイル漬けは、

いーながさきどっとこむ←クリック

諫早観光物産コンベンション協会←クリック
小長井町漁協直売店

で、販売しています♪

牡蠣オイル漬け、牡蠣のしぐれ煮、牡蠣のくんせいの販売を開始しました。

直売店の他には、ニッコリーナ（JR東日本東京駅構内1階サウスコート内）にて販売しています。

ニッコリーナ　←クリック

長崎県が３月にオープンした　日本橋　長崎館　にて
５月２２日まで、いさはやWEEKを開催しています。

諫早市の特産品の販売、試食、PR等行われています。

５月２０日から５月２２日までの３日間は小長井牡蠣『華漣』を使ったオリーブオイル漬けの試食を行います。

５月２０日１８時から
５月２１日１４時から、１８時から
５月２２日１４時から

以上の時間となっています。

是非この機会に起こしください。
日本橋　長崎館

今年もたくさんの方に干潟を楽しんでもらえました。

そしてたくさんの貝を採っていました(^^)




来年のG．Wは海が引かないみたい・・・。